о людях и еде от яндекс еды

мы в телеграм
Топ-10 ресторанов Москвы от Владимира Чистякова
Специально для «Открытой кухни» известный шеф и ресторатор Владимир Чистяков рассекретил места Москвы, куда ходит он сам. Среди них окно с кюфтой и мексиканский бар

AURORA

Невероятно уютное и стильное бистро на Трёхгорке. Если уж и отключаться от столичной суеты, то только там.

Grace Bistro

Стейк ашэ

Стейк ашэ

Grace Bistro

Адрес: Спиридоновка, 25/20с1, Москва

Во-первых, это самый красивый ресторан. Во-вторых, это мой любимый ресторан. Стейк ашэ и цыплёнок дукка — то, что можно есть каждый день.

Veladora

Настоящая мексиканская еда именно здесь: пить мескаль, есть тако.

«МитПоинт»

В небольшом окошке подают лучшую мясную кюфту в городе. Наверное, самый главный долгожитель в столице.

The Greeks

Греческий салат с карамелизированными оливками

Греческий салат с карамелизированными оливками

Мухаммара с грецким орехом

Мухаммара с грецким орехом

The Greeks

Адрес: Неглинная улица, 15, Москва

Лучшая греческая кухня в Москве, где собрано всё, что я так люблю: паста с кюфтой, греческий салат, мухаммара, осьминог и саганаки с креветками.

Atelier de tartelettes

Канеле с фисташкой

Канеле с фисташкой

Atelier de Tartelettes

Адрес: Спиридоньевский пер., 10А, Москва

За десертами сюда. Кофе и все виды канеле (небольшой кекс с обожжённой корочкой) в один подход: с лимоном, ванилью и малиной.

AMY

В этом арт-пространстве есть ощущение, что ты находишься где-то в Нью-Йорке. Пробуйте печень с трюфелем и картофельное пюре.

Capito

Capito

Адрес: 3-я улица Ямского Поля, 2к13, Москва

Обязательно брать фирменный медовик. Хотя вся еда здесь достойна внимания: от супа-лазаньи до гребешков с птитимом.

Le Pigeon

Котлета a-la-russe с картофельным пюре и соусом жу

Котлета a-la-russe с картофельным пюре и соусом жу

Le Pigeon

Адрес: Цветной бул., 2, Москва

Отличная французская кухня под руководством Антона Ковалькова и Георгия Трояна. Здесь точно стоит заказать котлету a-la-russe с картофельным пюре и соусом жу.

Jun

Если вы не знаете, что такое омакасе, то вам — за chef’s table. Лучший способ потратить кругленькую сумму на вкуснейшую еду от шефа. Ну и аналоговый звук Yamaha — отдельный вид искусства.